Телефон в Екатеринбурге

+7 (343) 206-67-76
+7 953 82 27 999 

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Кухня Чехии – это уже отдельная тема для разговора и внимания она заслуживает немало. Особенно со стороны тех, кто рассчитывает насладиться качественным отдыхом в Чехии и насладиться им сполна. Что ж поделаешь, никуда не деться от естественной потребности вкусно покушать. Кухня Чехии хвалится луковой или чесночной похлебкой, а старинные блюда типа паштета из дичи позволят почувствовать себя полноценным туристом с шансом покушать что-либо вычурное.
Традиционным блюдом Чехии являются кнедлики. Если это Ваша первая поездка в Чехию, то кнедлики должны открыть Вам путь к национальной кухне Чехии. Ну и еще “Бехеровка”. Но о ней чуть позже, когда пойдет речь о спиртных жидких “блюдах”. 
Кнедлики изготовляются на основе муки с добавлением разнообразных начинок (сало, фрукты). Поскольку кнедлики используются вместо хлеба, в стране Чехии Вам предложат попробовать кнедлики в тандеме со свининой и тушеной капустой. Как слышно по многочисленным отзывам о Чехии, страна также славится своими рецептами приготовления мяса, особенно ветчиной «шункой». Претендуют на популярность зельц и сардельки-“утопленники”. При чем для гашения эффекта от уксуса в первых двух упомянутых блюдах, используют напиток, который любит вся Чехия (естественно речь идет о пиве). 
Кстати, интересный факт о Чехии. Все блюда кухни Чехии имеют катастрофический славянский акцент, поэтому основа чешской кухни – это мучное, жирное или сладкое. Подтверждением этому являются “колено” (нога поросенка, запеченная в пиве) и пиршество “вепржове ходы”(праздник в честь убоя свиньи).
Но вегетарианцы тоже могут позволить себе окинуть восторженным взглядом достопримечательности Чехии без страха изменить себя до неузнаваемости. Чехия – страна туристическая, а поэтому ориентирована на иностранных граждан, овощные блюда здесь найти довольно легко.
Туристы, побывавшие в Чехии, расхваливают сладкие блинчики под названием «палачинка». Они подаются с мороженым, вареньем либо шоколадным соусом, смаженный сыр, пирог «апфельштpyдель» с изюмом, корицей и орехами. Обратите внимание, на то, что в большинстве ресторанов Чехии, кафе и чешских пивных (господ) есть традиция – подавать блюда большими порциями. Имейте это ввиду при заказе блюд. Зная эту особенность чешских гастрономических заведений, Вы сможете и сытно покушать и сэкономить.
Ну и долгожданная фраза: поговорим о пиве. Ни для кого не секрет, что национальная кухня Чехии гордится таким атрибутом, причем каждый сорт этого всеми любимого напитка имеет свой непревзойденный вкус. Весь мир слышал о таком чешском пиве, как «Пльзеньский Урквелл», «Будвар», «Старопрамен» и «Великопоповицки Козел». Для того, чтобы купить пиво знать язык Чехии необязательно. Поверьте, слово “пиво” там стопроцентно поймут. При чем независимо от того в какой части страны находится чешский город. Самые известные пивные находятся в городе Праге. Уж винные погреба, средневековые замки и гроты Вам точно запомнятся. 
В Карловых Варах же производится знаменитый 38-градусный ликер «Бехеровка», настоянный на 42-х травах. Он остается низменным с 1807 года, а те, кто достойно отдохнул во время поездки в Чехию, дали ему название 13-го источника (остальные двенадцать это минеральные воды). Популярны также сливовая водка «сливовица» и 72-градусный полынный напиток «Абсент». И тут Чехия идет Вам навстречу. Ведь только в этой стране разрешено покупать абсент. Поговаривают, что знаменитый художник Ван Гог любил абсент, а как известно последний содержит компонент туйон. Передозировка этого компонента приводит к изменению восприятия цвета: все видится в желтых тонах. Радоваться о чьем-либо пагубном пристрастии не стоит, но все же история такова, какова она есть, результат – гениальные картины великого художника. 
Но, заканчивая расхваливать кухню Чехии, добавим, что чешская гастрономия всегда радовала разнообразием. Рестораны Чехии доказывают, что здесь можно удовлетворить вкус даже самого искушенного гурмана.

Яндекс.Метрика
vkontakteodnokl

 

оценка навыков управления счетчик банкнот описание